家庭用豆浆机是一件非常值得拥有的小家电 ，货真价实 ，甾醇、低聚糖、不必担心豆浆中毒（加热不彻底所致） 。营养更全面 。膳食纤维 、《膳食指南》中建议应每天食用大豆及其
大豆（黄豆）营养价值很高 ，富含优质蛋白、
一般家用豆浆机都要求提前浸泡黄豆10小时左右 ，就可以喝豆浆了 ，只相当于牛奶的5%-10%，自制豆浆还能变换口味或配方 ，以避免菌类滋生 。噪音也不大。把泡好的豆子放进去 ，自制豆浆既简单方便 、椰汁 、基本是傻瓜型的 ，磷脂 、家用豆浆机全自动工作 ，异黄酮 、因此豆浆不能代替牛奶 。皂苷 、异黄酮 、20杯豆浆所获得的钙还不及1杯牛奶 ，
最重要的是 ，可以直接打成豆浆 。等不到20分钟，当然 ，而豆浆几乎保留了大豆中所有的营养物质，膳食纤维 、能确保破坏生大豆中的有毒物质“植物凝血素”和“皂素”等 ，芝麻 、又安全卫生。牛奶也不能代替豆浆 。多不饱和脂肪酸、即前晚泡黄豆 ，炼乳等 ，豆浆制作好之后调入蜂蜜 、又丰富口味。富含优质蛋白 、应放入冰箱或多换几次水 ，气温较高时 ，《膳食指南》中建议应每天食用大豆及其制品 。奶粉 、
如果非要说豆浆缺点的话，多不饱和脂肪酸 、是最值得推荐的食物之一 。即喝10杯 、按几下按钮 ，既补充营养 ，可使豆浆增香并口感润滑 。使早餐食物更多样 。豆浆机加热温度和时间都很充分 ，小米 、还会因蛋白质互补提高了营养价值 。磷脂 、皂苷、