6炒上糖色 。干烧葱 20g 、花肉清水 、萝卜
8加入酱油 炒匀 。干烧
5放入五花肉 。花肉
11放入萝卜干 。萝卜盐
做法 ：
1萝卜干洗净用温水泡软 。干烧
9加水和剩余的花肉调料 。
2五花肉切块 。萝卜八角 3粒 、干烧姜 10g 、花肉
食材明细 ：五花肉 500g 、萝卜
3热锅下油 ，干烧放入白砂糖 。花肉
12炒匀再炖30分钟关火盛盘 。萝卜干 100g 、
7加入葱段和姜片炒出香味 。大火烧开。酱油 10ml 、美极鲜 5ml 、
10盖盖转小火炖30分钟。
白砂糖 5g 、肉桂 3g 、4小火炒出糖色。