原料 :
主料 :茼蒿100克、养肝
配料:红椒1个 、绿色捞出沥干水分、为先将血珊瑚草和茼蒿混合;
8 、香拌血珊再放入血珊瑚草焯烫1分钟;
6、茼蒿切碎;
7 、瑚草葱和红椒切末;
2、春季香油1茶匙、养肝锅中烧水 ,绿色再加入鸡精;
12 、为先再加入红椒末;
10、香拌血珊血珊瑚草50克 。茼蒿
调料 :盐1/2茶匙、瑚草香辣花生30克、春季糖1/2茶匙 、麻辣花生切碎,鸡精1/2茶匙、香葱1根 。加入糖和盐;
11 、醋1茶匙 。加入适量葱末;
9、焯烫后的茼蒿切碎;
4 、
充分挤去水分待用;5、水开后放入茼蒿焯烫30秒;
3、
做法:
1 、调入醋;
14、调入香油;
13 、血珊瑚草提前用清水泡软,最后撒上花生碎 ,
