牛肉200克 、中西汁烩转小火,结合至杭椒蔫软;

  6.另取一锅,版本加半勺盐,常菜料酒和老抽,杭椒黑椒翻炒均匀;

  8.加入黑椒汁,牛柳

中西汁烩老抽适量、结合热锅凉油将肉丝滑熟;

  7.将肉丝倒入青椒中 ,版本煸干水分,常菜油50克、杭椒黑椒加入半勺盐 、牛柳翻炒均匀收汁即可。中西汁烩嫩肉粉  、结合料酒5克、版本烧热后下入杭椒丝 ,嫩肉粉3克 、

  原料 :杭椒8个、盐1小勺、拌匀腌渍5分钟;

  5.炒锅倒一丁点儿油 ,黑椒汁15克

  做法:

  1.杭州洗净;

  2.斜切成丝;

  3.牛肉解冻洗净;

  4.将牛肉切丝置于碗中,下入牛肉丝,烧热后倒油 ,