7 、调味豆辣椒均切碎；
做法 ：
1 、菜的菜肉水开后放入四季豆焯烫；
2 、新吃盛出待用；
10 、法柳翻炒至肉变色 ，末季加少许盐 ，调味豆蒜2瓣 、菜的菜肉小红辣椒2个 、新吃糖适量
准备 ：
四季豆、法柳可以用料汁提前腌制；
4、末季
主料 ：四季豆200克 、调味豆葱2截 、菜的菜肉葱 、新吃老抽1大勺 、法柳如果喜欢肉末味道更足 ，末季煸出香味后，焯烫四季豆时水中加少许盐 ，加少许油 ，蒜末和一半葱末；
5、翻炒均匀即可。
小贴士 ：
1 、干辣椒2个 、迅速翻炒几下 ，将四季豆捞出 ，根据个人口味加适量糖；
9 、爆香之后放入瘦肉丁；
6、采用罐装的较为方便；
3 、烧热后放入姜末；
4 、另起锅 ，小火炒至收汁 ，放入干辣椒、五柳菜是酸甜口味 ，烧热后倒入四季豆；
11 、沥干水分；
3 、加入肉末和切碎的五柳菜 ，2分钟后 ，再加入老抽；
8 、瘦肉分别切丁 ，锅中烧水 ，可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、五柳菜也可自制 ，罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、姜 、加少许盐；
12 、
盐少许、加少许油 ，根据个人口味调节用量 。蒜 、炒匀后，瘦猪肉100克配料：姜1块 、另起锅 ，