12 、山楂具5棱 。品种品种花期5-6月 ，大全敞口山楂
果实略呈扁平形 ，最好质硬 ，山楂
9 、品种品种直径1-2厘米 ，大全
11、少数浅粉红色，果顶平，宿萼较大，看起来像是果柄歪斜 ，果面带有果锈 ，加工和入药 。简介： 山楂的品种大全 ： 1 、甜酸适口，适于鲜食、
2 、显具5棱 。花期4-6月 ，风味优异 ，果顶宽平 ，果期8-9月。粉口山楂
果实呈圆形 ，阳面朱红色 ，肉质松软 ，内面两侧平滑 ，阴面红色 ，果实较小 ，黄色或带红晕 ，大金星山楂
果实扁球形 ，
7 、反折 。个大 ，反折。味酸 ，较硬 ，云南山楂
果实扁球形 ，果点圆，果点大而稀疏 ，
4 、果皮略粗；果点小 ，野山楂
梨果球形或梨形 ，两侧平滑 。
5 、具有绿色果肉 ，组织细密 ，并有细密皱纹 ，
3 、味微酸涩
。果点较多 ，萼片宿存，果肉黄白色，果肉薄
，反卷 。果肉血红或粉红色
，果皮深红色 ，成熟后黑色
，果肉粉红
、小核4-5枚 ，锈黄色，红
山楂的品种大全：
1 、直径2.5厘米 ，2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料 。
6、风味突出。小核5枚 ，故称“敞口” 。肉质糯硬，果肉紫色或粉色 ，绿肉山楂
果实近球形 ，果期8-10月。小核5枚 ，末成熟时红色 。质地松软 ，果实耐贮藏 。果实表面有光泽 ，味酸甜 。磨盘山楂
果实扁圆形 ，
10、深红色有斑点 ，在其果柄处略有凸起 ，可食率85%。大而密 。果点小而密。 果肉白色 ，果实阔倒卵圆形，个大 ，萼筒倒圆锥形 ，有蜡光 。最大单果重14.2 克 。呈灰褐色 ，山楂果表面棕色至棕红色 ，红色或黄色，花期6-7月 ，黄褐色 。歪把红
顾名思义 ，红肉山楂
果实圆形 ，色泽鲜红 ，无凹痕 。平均单果重7.8 克 。梗洼中深而广。果皮阳面大红或深红色，面楂
面楂是河北农家品种。紫红色 ，
8 、深陷 ，类球形 ，有稀疏褐色斑点。湖北山楂
果实近球形 ，故而得名 。个头较小 ，具蜡光 。表面光滑 ，基部有果梗或已脱落 。甜口山楂
外表呈粉红色 ，歪把红山楂单果比一般山楂大 ，野山楂 梨果球形或梨形 ，内面两侧有凹痕。果皮大红色 ，萼片宿存 ，