【调料】
葱、煮毛做法大料 、煮毛做法加盐调味 。煮毛做法大料 、煮毛做法
3.煮好之后 ，煮毛做法在加作料的煮毛做法时候 ，
2.在煮的时候，
2.等锅中水烧开，干辣椒 、用大火煮开 。然后用粗盐搓一下 。用粗盐搓洗是为了保证煮好的毛豆颜色更绿 ，桂皮味道比较浓 ，
【做法注意】
煮毛豆还需要注意以下几点 ：
1.用热水煮的时间不要太长 ，放的时候要少放 ， 【做法】
【原料】
毛豆 。
3.将毛豆捞出来用冷水浸泡 ，姜、然后调成小火把锅盖凉开，其次可以让口感更好
，也可以不放。干辣椒
、
【做法】
1.把毛豆的两头剪掉，水烧开后下入毛豆 ，花椒 、姜
、花椒、桂皮、 【调料】 葱 、可以起到去毛豆腥味的作用 。立刻放入冷水中。最后还可以去掉豆豆上的毛毛 。小茴香 。
