搅拌均匀；

　　6、自酿沥干水分，葡萄室温下保存；

　　7 、自酿葡萄逐个带蒂剪下 ，葡萄把剪好的自酿葡萄冲洗干净 ，白糖（6:1）

　　做法 ：

　　1 、葡萄剔除蒂部漏果肉的自酿葡萄；

　　2、让葡萄皮 、葡萄把葡萄逐个捏碎，自酿放到阴凉处，葡萄把提取的自酿酒液装瓶低温避光封存 。

　　原料 ：新鲜的葡萄葡萄  、

自酿看瓶内没有气泡产生，葡萄20天左右，自酿全部留用；

　　5 、密封 ，果肉和种子分离 ，捞出的果肉果皮用纱布挤干；

　　9 、装进干净 、无水无油的玻璃瓶子里，添加一半糖，冲洗，捞出，用淡盐水浸泡15分钟；

　　3、用漏勺分离果肉果皮和种子；

　　8、彻底晾干水分；

　　4、