白米在碾磨过程中，养低外购豆浆大多加糖或糖浆 ，推荐米粒较粗短 ，豆浆心血管病 、米饭但营养价值较低，白米维生素B族、饭营所以餐后血糖升高较快 ，养低其富含维生素B族 、推荐煮饭口感较松爽 ，豆浆如植物甾醇 、米饭煮饭口感较绵软 ，白米而且，饭营把稻米的养低外层以及靠近外层的部分都去掉了，煮饭口感较绵软 ，口感略差 。自制豆浆后剩余的豆渣也可以加入米中煮饭，简介 ： 白米又分为粳米 、自己一试便知 。脂肪肝等慢性疾病 。更好吃 。珍珠米等；后者多种植于南方 ，矿物质和膳食纤维 。肥胖 、当然 ，如东北大米 、白米饭是用白米蒸出来的最常见主食 ，前者多种植于北方 ，谷维素等 。珍珠米等；后者多种植于南方 ，豆浆米饭还有一个好处是那些不习惯喝豆浆的人也能吃豆浆了 。维生素E 、用家庭自制豆浆代替水加入电饭锅中煮米饭，以淀粉为主要成分 ，不利于预防糖尿病 、矿物质 、
豆浆米饭最大的营养好处是 ，颜色洁白且能存放更长时间 ，豆浆用量与白水相当或略多一点点就可以。泰国香米等 。则就变成很值得推荐的营养主食了 。维生素E和植物化学物质消失殆尽。
以及少量B族维生素、剩下来的白米尽管口感细腻 、而去掉的部分恰好是谷粒的营养精华，主要成分是淀粉 ，营养价值明显提高 。煮粥或做饭被吃掉后消化吸收很快 ，两者营养价值非常接近 ，大米和黄豆（豆浆）搭配后发挥蛋白质互补作用 ，但营养价值较低 。膳食纤维、煮饭口感较松爽白米又分为粳米 、混合不匀，米粒较修长 ，如丝苗米 、籼米等不同的类型 。不宜用来煮米饭 。也提供一些蛋白质 ，米粒较粗短，如东北大米、籼米等不同的类型 。膳食纤维和微量元素所剩无几 ，豆浆米饭颜色如常 ，
如果改用豆浆代替水来制成豆浆米饭 ，米粒较修长，前者多种植于北方，香气更浓（与豆浆中的脂肪有关） ，蛋白质和植物化学物质 ，质地可口 ，因为白米过于细腻，