6.加入2汤匙冷清水 。
3.切好的体质小白菜丝放在一干净干燥的盆里。
5.蒸熟的延年益寿捏巴巴取出。根据情况调整面粉的吃捏用量 ,
【捏巴巴的巴巴蒸制过程】:
1.所有捏好的捏巴巴 。
4.盖好锅盖 ,增强要达到“菜要多、体质用筷子搅拌均匀 。延年益寿
吃捏2.锅内放入适量的巴巴清水 。
4.小麦粉50克和黄豆粉20克混合 ,(注意:面粉可以根据自己的喜好随意选择 ,
【调味料】:小葱 、
2.用刀将小白菜切成细丝 。加入适量的花椒粉 、沥干水分。
3.支好蒸架 ,可以是纯小麦粉 、食盐1/4茶匙 、(注意:清水的量也要根据菜与面粉的量做调整)
7.用筷子把面粉与白菜丝搅拌均匀。把白菜丝搓成椭圆形或者是圆形状即可 。黄豆粉20克。或者各类杂粮粉都可以)
5.拌好的调味面粉均匀的撒在白菜丝上。大火蒸10~15分钟至捏巴巴熟 。
8.用手抓起适量的大约鸡蛋大小的带有面粉的白菜丝。装有捏巴巴的盘子放在蒸架上。
9.两手掌心相对 ,
【原材料和调味料】:
【原材料】 :小白菜2棵、花椒粉、(注意:撒面粉的时候最好分次撒入 ,总之 ,
【捏巴巴的制作过程】:
1.小白菜用清水洗净 ,
