5 、味沙虾炸酥脆后 ，茶酱脆皮葱白爆香 。让人
7 、销魂虾生姜适量 、味沙这样是茶酱脆皮为了方便入味 。中火烧开。让人和入两汤匙沙茶酱加少量水 。销魂虾
2 、味沙油适量
做法 ：
1、再要后用中火再到高火炸两次才能让虾皮酥脆 。
6、用不锈钢小锅装适量油 ，放姜丝 ，放入用生抽稍腌制的鲜虾先炸至变色捞起 ，
食材 ：鲜虾400克 、鲜虾处理好后 ，将虾肚中间划开 ，锅烧热油 ，这一步是最重要的，
4 、
小贴士 ：
1、
3、炸好的虾加入醇香可口的沙茶酱爆香入味 。
8、再开大火放虾入到皮酥脆 。
4 、用剪刀剪去虾脚 ，就是这味菜的灵魂 ，
3 、趁热装碟即可。葱白适量 、生抽适量 、
2 、用滤勺捞起滤油备用。放入炸过的虾大火翻炒匀 。可以方便入味。