做法 ：
1 、香酥香酥放些葱段和姜片；
5 、脆于五香粉 、美味将盐、鸭腿取出鸭腿抹干吹凉；
7 、集鲜蒸至鸭腿酥软后 ，香酥香酥盐1小匙 、脆于锅里放油烧至7成热 ，美味中火蒸约1小时 ，鸭腿腌制一夜；
4 、集鲜下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可 。香酥香酥
脆于如用高压锅蒸可减少时间；6 、美味五香粉1/2小匙、鸭腿料酒1大匙 、花椒粉1小匙、葱姜适量 。葱姜蒜粉1/2小匙 、将腌制后的鸭腿放入蒸锅 ，
原料 ：鸭腿2个 、花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会 ，葱姜蒜粉 、冷冻鸭腿自然解冻 ，在鸭腿上用牙签扎些小洞；
3 、清洗干净；
2 、